Meilleur cuiseur vapeur : avis & comparatif 2019

Meilleur cuiseur vapeur : avis & comparatif 2019
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Cuiseur vapeur

PromoMeilleure Vente n° 1
Seb VC145100 Cuiseur Vapeur Inox 6 L
  • Design et durabilité : bols inox
  • Rangement ingénieux : Bols compactables sur la base
  • 2 bols ronds de 24cm de diamètre
  • Capacité : 6 L
  • Timer 60 min avec arrêt automatique
PromoMeilleure Vente n° 2
Russell Hobbs 19270-56 Cuiseur Vapeur 9L Programmable Minuteur, Cuiseur Légumes, Riz, Œufs - Accessoires Inclus
  • Trois paniers vapeurs d'une capacité totale de 9L Paniers empilables pour un rangement pratique
  • Minuteur de 60 minutes avec un arrêt automatique et signal sonore en fin de cuisson
  • Un panier de 1L supplémentaire pour cuire le riz et 6 emplacements dans chaque panier pour la cuisson des oeufs
  • 2 orifices sur les côtés pour remplir facilement la cuve d'eau et un indicateur pour contrôler le niveau d'eau de la cuve
  • 800 W de puissance Des finitions de qualité en acier brossé
PromoMeilleure Vente n° 3
Aigostar Fitfoodie 30CFO - Cuiseur vapeur électrique 0% BPA. Puissance de 800W, minuterie, 3 niveaux indépendants de cuisson. Cuisine saine. Design exclusif.
  • 【Cuisine saine】Cuiseur vapeur électrique d'une puissance de 800W pour une cuisine rapide, efficace et saine puisqu'il permet de cuisiner sans huile et est totalement exempt de BPA. Il dispose d'une minuterie de 60 minutes. Préparez des viandes saines et savoureuses, du poisson, du riz ou des légumes sans fumée ni calories extras.
  • 【Sécurisé】L'appareil dispose d'un système de protection contre la surchauffe prévenant au moyen d'un voyant lumineux si la température atteinte est excessive. Protection anti-chauffe à vide: l'appareil s'éteint automatiquement si l'eau se termine. Une fois finalisé le temps de cuisson, il émet un signal sonore pour vous avertir que les aliments sont prêts.
  • 【Intelligent y intuitif】Indicateur de niveau d'eau d'une grande visibilité pour vérifier à tout moment l'eau nécessaire. Deux entrées d'eau latérales pour un remplissage facile.
  • 【Facile d'utilisation】L'appareil dispose de trois récipients transparents empilables pour cuire simultanément différents aliments. D'une capacité de 3 litres chacun et un bol spécial pour la cuisson du riz. Tous les récipients sont sans BPA et aptes au nettoyage au lave-vaisselle.
  • 【Garanties de qualité】 Garantie de 2 ans. Si vous avez des questions concernant nos produits, n'hésitez pas à nous contacter, nous serons très heureux de pouvoir vous aider.
PromoMeilleure Vente n° 4
Aicok Cuiseur Vapeur, 800W Cuiseur Vapeur Electrique avec 3 Paniers Vapeurs 0% BPA, 9L Cuiseur avec LED Minuteur Numérique et Base en Acier Inoxydable, pour Riz, Légumes, Viande
  • Cuiseur à Vapeur Rapide et Volumineux - Grâce à sa puissante conception à vapeur de 800 W, il chauffe rapidement et cuit de manière uniforme. Avec sa large capacité de 9L, vous pouvez faire cuire beaucoup d'aliments comme du riz, des oeufs, légumes, poulets et poissons, et gardant toute la saveur et vitamines.
  • Intelligent Cuiseur Vapeur Électrique - Le minuteur numérique défini d'avance et peut être installés à 90 mins pour faire cuire la nourriture que vous voulez. Quand le minuteur s'étend 0 ou s'il n'y a plus d'eau dans le réservoir, la vapeur s'éteint automatiquement, émettant un signal acoustique. Garantir votre sécurité d'usage.
  • 3 Paniers Vapeurs Amovibles Sans BPA - 3 paniers amovibles transparents sont tous 100% BPA-Free par matériaux PP résistant à la température jusqu'à 140°C. Les paniers empilables sont larges, vous pouvez être libre de placer la divers nourriture, idéal pour la cuisine saine et rapide.
  • Facile à Utiliser & Nettoyer - Grâce à ses paniers sont totalement amovible par matériaux PP incassable et non toxique et sans saveur pour votre santé et au système de réservoir d'eau il peut aussi être rempli pendant l'utilisation. Les composants sont faciles de se nettoyer et peuvent même être lavés au lave -vaisselle.
  • Garantie 2 Ans - Nous sommes confiants de la qualité de notre Aicok cuiseur vapeur que nous offrons une garantie de satisfaction de 30 jours et une garantie complète de 2 ans avec sa haute qualité de 100% sans BPA. Si vous aurez des questions, nous sommes toujours à votre disposition.
PromoMeilleure Vente n° 5
Braun FS5100BK Cuiseur Vapeur Electrique Noir Gloss 33 x 31 x 19,5 cm
  • 850W
  • range cordon
  • 2 bols amovibles superposables de 3,1L
  • Système Flavour Booster
  • revêtement de cuve anti-coloration
Meilleure Vente n° 6
PromoMeilleure Vente n° 7
Cuiseur vapeur, Cuiseur vapeurs electrique sans BPA, Paniers empilables à 3 niveaux, Cuiseur legumes avec porte-œufs et bol à riz, minuterie, Puissance de 800W, 9L, de Kealive
  • 【Cuisine saine 0% BPA】 Fabriqué à partir de BPA-FREE, Cuiseur vapeur électrique présentent une résistance chimique élevée et peuvent résister à des températures allant jusqu'à 500°F.
  • 【Sûr et fiable】Minuterie avec arrêt automatique lorsque le cycle est terminé ou que l'eau est vide. Le trou de vapeur et la poignée sont conçus sur des côtés différents, pour empêcher de se brûler et de fuir, sûr et réalisable.
  • 【Rapide et pratique】Des cycles d'anneau de vapeur turbo d'une puissance de 800 W pour générer de la vapeur en moins de 30 secondes. 9 liters Cuiseur pour riz, légumes, viande, oeuf et poisson, en conservant une grande partie des nutriments, en évitant les graisses et les calories dans les huiles de cuisson ou le beurre.
  • 【Facile à nettoyer et à ranger】Paniers à vapeur à 3 niveaux empilables et amovibles, rangement imbriqué - facile à nettoyer et se range facilement dans vos meubles ou placard de cuisine. Lave-vaisselle.
  • 【Garantie】Kealive cuiseur vapeur fournit une assurance qualité de 2 ans et un service client à vie toujours en ligne.
Meilleure Vente n° 8
Tefal vC1006 cuiseur vapeur ultra compact 900 w
  • Description du produit: Tefal VC 100630 Ultra Compact II
PromoMeilleure Vente n° 9
Russell Hobbs Cuiseur Vapeur 10.5L Digital Programmable, Cuiseur Légumes, Riz, Œufs, Compatible Lave-Vaisselle - 23560-56
  • Large capacité totale 10,5 L pour la cuisson simultanée de différents types de nourriture sur trois niveaux
  • Fonctionne également pour la cuisson du riz et des œufs
  • Anneau vapeur turbo pour une production rapide de vapeur et infuser pour ajouter des herbes et/ou des épices, donnant ainsi plus de saveurs pendant la cuisson
  • Commandes digitales avec arrêt automatique, minuteur et départ différé : réglage du temps de cuisson à la minute près, jusqu'à 1H
  • Accessoires compatibles au lave-vaisselle
PromoMeilleure Vente n° 10
TRIOMPH ETF1574 Cuiseur Vapeur, 400 W, Blanc
  • capacité totale de 5L
  • Minuteur de 60 minutes
  • Garantie : 1 an(s)
  • Capacité: 5 Litre(s)
  • Couleur : Blanc

Meilleurs cuiseurs à vapeur pour aliments

Les 6 meilleurs cuiseurs à vapeur | Préparez des repas sains pour vous-même, votre bébé ou toute une famille | Guide de l’acheteur 2019

Vous voulez perdre du poids ou mener une vie plus saine ? La cuisson à la vapeur est une excellente façon de manger sainement, de perdre du poids, d’avoir bonne mine et d’obtenir le corps de plage que vous avez toujours voulu. Dans ce guide, nous nous pencherons sur les éléments suivants TOP 5 Meilleurs cuiseurs à vapeur pour aliments qui peut enfin vous aider à atteindre vos résolutions du nouvel an ! Même s’il n’y a rien à perdre sur votre corps, vous pouvez quand même en profiter : il est rempli d’une corne d’abondance de nutriments et de vitamines qui sont bons pour vos enfants ou tout autre membre de votre famille, y compris vous ! Ici, nous parlerons de ce qu’est un cuiseur vapeur pour aliments et des types qui existent, nous verrons ce que vous pouvez cuisiner avec ces puissants appareils, et bien d’autres choses encore. Poursuivez votre lecture pour découvrir un monde étonnant d’aliments sains !

Quoi de plus savoureux et délicieux qu’un morceau de brocoli à la vapeur parsemé d’herbes italiennes fraîches et garni d’un peu d’huile d’olive ? Ça n’a pas l’air assez bon ? Eh bien, peut-être que tu as peut-être mal fait les choses. Brocoli, carottes, patates douces, citrouilles peuvent être délicieux ! Ajoutez du saumon ou du calamar, si vous voulez, et c’est la fête ! Heureusement, être en bonne santé et en forme est à la mode, sinon, pourquoi chercher un cuiseur vapeur pour aliments, n’est-ce pas ? Mais croyez-nous, après avoir essayé ces autocuiseurs, vous ne voudriez pas retourner à vos frites. Comme jamais ! Ou jamais sauf le vendredi soir, pour être tout à fait honnête. Mais assez de divagations, il est temps de creuser et de découvrir ce qu’il y a dans un aliment cuit à la vapeur qui le rend si sain et plus (ou moins) attrayant !

Qu’est-ce qu’un cuiseur vapeur pour aliments et comment fonctionne-t-il ?

Un cuiseur vapeur est un appareil de cuisine qui cuit les aliments à la vapeur dans des récipients hermétiquement fermés, de sorte que la vapeur ne s’échappe pas du récipient de cuisson. Les cuiseurs à vapeur pour aliments sont utilisés depuis des milliers de siècles et sont encore populaires de nos jours, surtout dans les cultures asiatiques.

Avantages des aliments cuits à la vapeur : sont-ils sains ?

Les avantages des aliments cuits à la vapeur par opposition à ceux cuits à l’eau ou frits sont nombreux. La cuisson à la vapeur aide à préserver les éléments nutritifs qui, autrement, seraient perdus. Cela se produit parce que de nombreux nutriments sont solubles dans l’eau, ce qui signifie que lorsque vous les faites cuire dans l’eau, ces nutriments sont perdus dans l’eau. De plus, comme il n’y a pas d’huile dans le processus de cuisson, les aliments cuits à la vapeur sont souvent ajoutés aux régimes santé, comme les régimes d’Okinawa ou les régimes macrobiotiques. Examinons certaines des données scientifiques et des recherches qui viennent étayer ces affirmations, si vous voulez :

Une étude comparative menée sur les effets de l’ébullition, du grillage, du micro-ondes et de la cuisson à la vapeur surchauffée sur les caractéristiques de qualité d’un steak de poulet mariné a objectivement conclu qu’un poulet cuit par surchauffe à la vapeur perd moins de nutriments et a de meilleures propriétés texturales. Au cas où vous vous poseriez la question, la surchauffe de la vapeur se produit lorsque la vapeur “a reçu une chaleur supplémentaire pour augmenter sa température au-dessus du point de saturation à une pression donnée”

Une autre étude concernant les effets des différentes méthodes de cuisson sur les bienfaits du brocoli pour la santé a révélé que la cuisson à la vapeur était la seule méthode qui n’entraînait pas de perte de chlorophylle dans le brocoli, ou qu’elle causait moins de perte de vitamine C que la cuisson au four à micro-ondes, une augmentation des caroténoïdes contrairement au brocoli frais et la conservation des glucosinolates totaux.

Selon l’article publié sur le site Web de l’Université Tufts, la cuisson à la vapeur est la meilleure façon de cuisiner parce qu’elle permet de préserver les propriétés anticancéreuses de divers aliments, les vitamines, telles que B et C, le folate, de créer plus d’antioxydants, ainsi que de conserver les saveurs naturelles et l’humidité.

Types de cuiseurs à vapeur pour aliments

Il existe vraiment une grande variété de cuiseurs à vapeur pour aliments disponibles sur le marché, des cuiseurs à vapeur traditionnels en bambou utilisés dans les cultures asiatiques aux appareils électriques plus sophistiqués dotés d’un certain nombre de fonctions et de caractéristiques. Mais examinons chaque type plus en détail ci-dessous :

 

Peut-être, vous êtes familier avec les cuiseurs à vapeur en bambou à travers des boulettes délicieusement appétissantes cuites à la vapeur à la perfection. Ces appareils sont en effet populaires dans la cuisine asiatique, où la cuisson à la vapeur est l’une des façons les plus populaires de cuisiner les aliments. Les cuiseurs à vapeur en bambou se composent généralement de plusieurs paniers de taille égale montés les uns sur les autres. Ils ne peuvent pas être utilisés directement sur n’importe quel type de cuisinière, au lieu de cela, ils exigent une casserole d’une taille plus grande que le panier en bambou. Un bon exemple est le cuiseur à vapeur en bambou VonShef Premium avec bande en acier inoxydable et une paire de baguettes.

Les cuiseurs à vapeur pour aliments en aluminium ou en acier inoxydable pour cuisinières à gaz ou à induction sont un autre appareil traditionnel et plus démodé pour cuire les aliments à la vapeur. Ma mère est une vraie fan de ceux-là et ne les changerait jamais pour quelque chose de “plus intelligent” ou “plus moderne” Ils ont généralement deux ou trois gradins qui s’emboîtent l’un sur l’autre, comme dans un bambou. Les appareils en acier inoxydable peuvent être utilisés sur les plaques à induction, comme par exemple le kit vapeur en trois pièces de ELO Cookware. Les appareils en aluminium peuvent s’asseoir en toute sécurité sur n’importe quel poste d’essence, comme celui de Wok Shop.

Les cuiseurs à vapeur électriques pour aliments sont ceux que nous abordons en détail dans ce guide. Pour savoir quels appareils électroménagers ont atteint notre TOP, veuillez cliquer ici : TOP 6 Meilleurs cuiseurs à vapeur 2019. Alors, qu’est-ce qu’un cuiseur vapeur électrique pour aliments ? C’est un appareil de cuisine qui prépare les aliments en les cuisant à la vapeur, mais qui vous donne suffisamment de liberté pour ne pas superviser le processus ou choisir d’autres caractéristiques et fonctions allant du démarrage différé à la cuisson de plusieurs aliments à la fois sans contaminer les saveurs, en mettant en pause le processus de cuisson, en réchauffant vos aliments et bien plus.

Les fours à vapeur à micro-ondes sont les moins recommandés parce qu’ils sont habituellement faits de plastique bon marché qui peut affecter le goût et la qualité de vos aliments. Mais si vous vivez seul et que vous n’aimez pas vraiment cuisiner de toute façon, c’est peut-être une option pour vous : Le cuiseur vapeur à micro-ondes Sistema est un choix décent.

TOP 6 Meilleurs cuiseurs à vapeur pour aliments

Dans ce guide, ci-dessous, nous parlerons des meilleurs cuiseurs à vapeur électriques pour aliments actuellement disponibles à la vente. Nous avons soigneusement choisi les meilleurs modèles pour que vous n’ayez pas à chercher ailleurs. Les marques de confiance qui se sont classées en tête de liste sont Breville, Cuisinart, Hamilton Beach, Ninja, Phillips et Aroma Housewares. Préparez-vous à dépenser d’environ 200 dollars pour les modèles les meilleurs et les plus avancés à aussi peu que 20 à 40 dollars pour des bateaux à vapeur moins sophistiqués, bon pour une ou deux personnes.

Cuiseur vapeur à vapeur pour aliments | Breville | Sans plastique et BPA

Il s’agit d’un cuiseur vapeur pour aliments extrêmement sophistiqué de Breville dont le prix est fixé en conséquence (environ 200 dollars). C’est le deuxième article le plus cher de notre liste, que nous couvrirons à la fin de ce guide.

La machine Breville est super rapide, elle atteint sa puissance maximale en aussi peu que 30 secondes, ce qui est fantastique si vous avez des enfants affamés ou des invités non invités assis dans une salle à manger. Grâce à sa conception innovante de zones séparées, Breville se distingue des fours à vapeur traditionnels à plusieurs étages, qui ont des compartiments superposés, en ce sens qu’elle sépare complètement les processus de cuisson des différents plats.

La zone vapeur utilise une surface à un seul niveau avec deux compartiments séparés, où vous pouvez choisir différents réglages pour chaque repas, évitant ainsi une cuisson inégale et la contamination des saveurs. Si vous souhaitez cuire un seul grand plat, comme du poisson ou du poulet, vous pouvez supprimer les zones séparées et configurer une grande surface de cuisson qui est également fournie avec la machine.

L’une des autres caractéristiques uniques du cuiseur vapeur Breville est qu’il est capable de synchroniser le minutage de vos aliments, donc peu importe ce que vous faites cuire dans les compartiments séparés, la zone vapeur s’assurera que les deux finis en même temps lorsque programmés. Tous ceux qui ont investi dans la Zone vapeur de Breville ont été agréablement impressionnés et ont dit que tout ce qui en est sorti était délicieusement délicieux !

Cuisinart – Cuisinart – cuiseur vapeur avec panier en verre et fonction de maintien au chaud et minuterie

Ce cuiseur vapeur pour aliments est un best-seller de Cuisinart dont le prix est un peu plus abordable (environ 100 dollars) que celui de la machine Breville, mais il est tout aussi puissant et sophistiqué. Il est muni d’un couvercle en verre et d’une marmite en verre de cinq litres, qui est assez grande pour contenir assez de nourriture pour toute la famille. Il y a aussi un généreux réservoir d’eau d’un litre qui s’enlève facilement pour faire le plein et qui est suffisant pour cuisiner plusieurs repas.

Le cuiseur vapeur Cuisinart offre jusqu’à cinq réglages préprogrammés pour les fruits de mer, la volaille, les céréales, les légumes et le mode manuel, vous permettant de personnaliser entièrement votre propre processus de cuisson. Il y a une minuterie de 60 minutes, un panneau de contrôle LCD, une alerte sonore et une fonction marche/arrêt, une pause, un réchauffage et des boutons de maintien au chaud. De plus, le plateau en verre, qui peut être utilisé comme plat de service ou être rangé dans un réfrigérateur, est entièrement lavable au lave-vaisselle, ce qui est évidemment un énorme avantage.

Tous ceux qui l’ont acheté ont fait l’éloge de tout, du beau design et de la fonctionnalité jusqu’aux délicieux repas sains et nutritifs que le steamer était capable de livrer.

Cuiseur à vapeur numérique pour aliments | Hamilton Beach – budget un avec minuterie et bol de riz

Cet article est l’un des moins chers de notre liste, c’est aussi un steamer traditionnel qui empile les plats les uns sur les autres. Le cuiseur vapeur Hamilton Beach est livré avec deux bols pour cuire de grandes quantités d’aliments. Vous pouvez également enlever le séparateur entre les bols et cuire à la vapeur des aliments encore plus gros, comme une partie de poulet ou une énorme tête de brocoli. Il y a aussi un bol de riz qui est parfait pour le riz blanc ou brun et les petits aliments. Il permet également de cuire les œufs à la verticale, qu’ils soient cuits mous ou durs.

Il est doté d’un pavé tactile numérique qui facilite le réglage du compte à rebours et d’autres fonctions. Il y a un commutateur automatique pour réchauffer les aliments, qui dure 60 minutes et commence après la cuisson des aliments. De plus, une minuterie à retardement vous permet de remplir le cuiseur à vapeur de fruits et légumes à l’avance et de commencer à cuire à la vapeur plus tard lorsque vous avez réglé le bon moment. Plus besoin d’attendre que la nourriture soit cuite après le travail, savourez le repas fraîchement cuit dès que vous passez la porte d’entrée.

Il s’agit d’un choix assez populaire parmi les consommateurs, qui n’ont signalé aucun problème majeur avec le steamer, ce qui signifie que cette option peut être recommandée en toute sécurité. Parmi les plaintes, il y avait de la moisissure au fond (il faut nettoyer la chose, vous savez), ou qu’elle a cessé de fonctionner après trois ans (excusez-moi, c’est 30 dollars, à quoi vous attendiez-vous, la vapeur qui a coulé toute la vie ?).

Auto-iQ Multi/Slow Cooker | Ninja – mijoteuse & cuiseur vapeur pour viande

Cet appareil n’est pas seulement un cuiseur à vapeur, mais plutôt un système de cuisson complet qui incorpore la cuisson lente, la cuisson à la poêle, la sauté, la cuisson à la vapeur et même la cuisson au four. De plus, son prix est abordable (environ 100 dollars) pour les fonctions qu’il contient, donc c’est une bonne affaire.

Le système comprend jusqu’à 80 ( !) recettes préprogrammées, et tout ce que vous avez à faire est de sélectionner une recette, ajouter des ingrédients et attendre un délicieux repas. Il existe également quatre fonctions de cuisson programmables, mentionnées plus haut, de la cuisson lente à la cuisson à la vapeur. La chaleur est délivrée de trois façons : par le côté, le fond et la chaleur de la vapeur s’unissent. Il y a aussi une minuterie numérique et une fonction de maintien au chaud automatique. Peut être une option idéale pour un mangeur de viande, en raison de l’élément chauffant que la machine fonctionne, il peut facilement être transformé en une poêle pour saisir différentes coupes de viande.

Cuisinière à riz et cuiseur vapeur | Aroma Housewares – modèle économique pour le riz

Aroma Housewares est un véritable best-seller dans son créneau de prédilection. C’est aussi l’article le moins cher de la liste (environ 20 dollars), mais il a un bon prix. Mais ce n’est pas seulement un cuiseur vapeur, c’est tout un système de cuisson : c’est bon pour le riz, les légumes, les soupes et les chilis, et plus encore ! Il n’y a pas beaucoup de fonctions disponibles pour une personnalisation complète, mais c’est normal vu le prix. Le pot est livré avec un plateau, une tasse à mesurer de riz et une spatule de service. Ce n’est pas non plus une chose énorme, ce n’est bon que pour six tasses de riz cuit, mais cela devrait suffire pour une personne ou deux.

Beaucoup de testeurs l’ont utilisé pour le riz et ont obtenu d’excellents résultats, la cuisson à la vapeur, même si cela semblait un peu compliqué. Entre autres plaintes, on se plaignait du fait que la cuisinière produisait un énorme jet de vapeur qui allait de la cuisinière et du comptoir à tout ce qui se trouvait dans un rayon de trois pieds. Pouvons-nous le recommander sans scrupules ? Probablement pas. Mais si vous avez un budget limité et que vous êtes sur le marché pour faire cuire du riz, alors c’est peut-être une option.

AVENT | Philips – cuiseur vapeur pour bébé sans BPA

C’est un cuiseur vapeur idéal pour les bébés : il cuit à la vapeur et mélange les aliments en une seule machine jusqu’à une consistance parfaite pour un repas de bébé vraiment sain et est idéal pour préparer des aliments pour chaque étape du sevrage. Le puissant mélangeur peut mélanger n’importe quoi, des légumes aux viandes, aux poissons et même aux saucisses. De plus, le système de mélange et de cuisson à la vapeur Avent préserverait les nutriments et la texture et préparerait un bébé pour des aliments plus solides.

Sa conception très compacte facilite le stockage et le remplissage de l’eau. Tout ce que vous avez à faire est de mettre des légumes, appuyez sur un bouton, puis retournez un pot pour mélanger les légumes. Grâce à sa conception compacte, avec moins de pièces, la machine est très facile à nettoyer. Le seul inconvénient de ce steamer est que sa tension est de 220~240V, vous aurez donc besoin d’un adaptateur pour l’utiliser aux Etats-Unis.

Tableau comparatif des cuiseurs à vapeur

Produit Caractéristiques
Breville Plaque de cuisson 16″
Paniers vapeur
7
” pour zones
séparéesPièces
sans BPA
et surfaces de cuisson en acier inoxydablePuissant
1800W et démarrage rapide (30 sec)
Cuisinart Couvercle en verre5L
Pot en verre allant au lave-vaisselle5
Réglages alimentaires préprogrammés
Minuterie compte à rebours de
60minutesPanneau de contrôle
LCDAlerte
sonore
et
boutons de
démarrage/arrêt
et de réchauffage
Fonction de
maintien au
chaud1Lbac
à eau amovible
Bac à vapeur en acier
inoxydable
Plage Hamilton Bols à
vapeur à 3 étages2
bols
enplastiqueBols à
rizChaleur
automatiqueTouchpad
numériqueDémarrage
différé
Ninja Système de
cuisson 6 pt.avec minuteries numériques pour la cuisson à la vapeur ouà la

torréfaction4
modes de cuisson80+
recettes préprogrammées1200W

Aroma Housewares Système de cuisson de 6
tasses3 Tasses non cuites / 6 tasses Cuisson automatique
Keep-Warmsteam
Trayrice
Tasses à mesurer
Spatule de
service
Philips Tasse de

mesure à spatule libre
220V

seulementBPA800
(solides)/450 (liquides) ml

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Enfin, vous pourrez manger sainement sans sortir du confort de votre foyer
  • La cuisson à la vapeur est très simple : il suffit de jeter les légumes, d’ajouter des épices si vous le souhaitez, d’appuyer sur un bouton et d’attendre que le carillon vous informe que les aliments sont prêts à être servis
  • L’équipement simple est assez abordable, variant entre 20 et 40 dollars
  • Un seul appareil pour différents aliments : brocoli, poisson, viande, boulettes, n’importe quoi !
  • Les aliments cuits à la vapeur sont riches en nutriments et vitamines, parfaits pour les bébés et les adultes

Inconvénients

  • Les meilleurs appareils électroménagers valent plus de 100 dollars, ce qui peut briser le budget de quelqu’un
  • Les aliments cuits à la vapeur sont moins attrayants
  • Certains aliments ne peuvent tout simplement pas être cuits à la vapeur (comme les steaks de porc ou de bœuf)
  • La vapeur peut brûler si vous ouvrez accidentellement le couvercle

Trucs et astuces : à quoi sert le cuiseur vapeur et que faire cuire dans celui-ci ?

Les cuiseurs à vapeur pour aliments peuvent être utilisés pour un grand nombre de produits, comme par exemple :

  • Légumes
  • Poulet
  • Poissons et fruits de mer
  • Certains types de viande (petites quantités de bœuf ou d’agneau)
  • Raviolis, dim sum, baozi, xiaolongbao, et autres types de raviolis

Quelques conseils de cuisson pour le cuiseur vapeur :

  • N’ajoutez pas trop d’eau : l’eau doit être à au moins 2 pouces de la nourriture
  • Faites d’abord bouillir l’eau, puis ajoutez vos légumes ou tout ce que vous cuisinez
  • Saupoudrez la nourriture d’herbes, d’épices ou d’ail pour un meilleur goût : les aliments cuits à la vapeur n’ont pas besoin d’être ternes
  • N’abusez pas de la vapeur : les légumes doivent être frais et un peu croustillants, un peu comme al dente
  • Si ce n’est pas le cas, attendez-vous à ce que le temps de cuisson soit plus long

QUESTIONS-RÉPONSES

Un cuiseur vapeur pour aliments peut-il cuire du riz
?
Oui, s’il y a un bol de riz. Comme celle d’Aroma Housewares

Puis-je l’utiliser pour stériliser les biberons ?
Dans certains cas, oui, vous le pouvez. Je recommande d’acheter Instant Pot qui a une caractéristique spéciale de stérilisation.

Quel est le meilleur cuiseur vapeur pour aliments ?
Il n’y a pas une seule réponse à ça, vraiment. Mais Breville semble être l’appareil le plus perfectionné et le plus sophistiqué pour cuisiner d’excellents aliments, donc on pourrait l’appeler le meilleur.

Comment le nettoyer ?
Veuillez suivre les instructions fournies par le fabricant. Certaines pièces peuvent aller au lave-vaisselle, tandis que d’autres doivent être lavées à la main ou rincées à l’eau savonneuse.

Quel cuiseur vapeur pour un restaurant pouvez-vous recommander d’acheter ?
Pour un restaurant, vous aurez probablement besoin de quelque chose de sophistiqué comme Groen SmartSteam100, sinon, choisissez quelque chose comme Helen Chen’s Asian Kitchen Bamboo Steamer pour une expérience authentique.

Conclusion

Les aliments cuits à la vapeur sont une façon saine de perdre du poids. Il est également parfait pour les bébés parce qu’il est rempli de nutriments et de vitamines. En investissant aujourd’hui dans un cuiseur à vapeur, vous investissez dans votre propre avenir sain et prometteur, sans maladie ni affection.