Salade De Chou De Maïs Jalapeno | Recette originale

Salade De Chou De Maïs Jalapeno | Recette originale
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La salade de chou jalapeno au maïs s’est avérée être la plus grande combinaison de saveurs surprise que j’ai essayée cette année.

Il y a quelques semaines, mon frère Karl m’a écrit qu’il venait de goûter à la meilleure salade de chou de sa vie. Suivi d’une demande de recréer cette recette et de le lui faire parvenir au plus vite.

J’ai testé l’appareil pendant que je travaillais sur cette recette et je suis ravi de vous dire qu’il a même dépassé mes espoirs! Ce petit appareil fait une grande différence dans la façon dont nous cuisinons et mangeons des fruits et des légumes frais et je suis presque enthousiaste à l’idée de le partager avec vous aujourd’hui.

 

Quand Karl m’a dit qu’il y avait du maïs et du jalapeno dans la salade de chou qu’il avait essayée, j’ai convenu qu’il fallait que je goûte à cette stat. Et je vais aller de l’avant et vous dire à tous maintenant que vous devez goûter cela plus tôt que plus tard.

Le jalapeno épicé ajoute une incroyable profondeur de saveur à la salade de chou et je l’aime vraiment.

Autant que je voulais le faire immédiatement, la vie a été un obstacle. J’ai acheté tous les ingrédients et ils se sont assis dans mon réfrigérateur pendant presque deux semaines! Ce qui m’amène à vous parler de la génialité de cet appareil Fridge Fresh.

 

Garder les produits frais

Vous savez tous que ma passion est d’utiliser autant de fruits et de légumes frais que possible. Je stocke des fruits et des légumes et les prépare dès que je rentre du magasin depuis des années.

Je garde toujours un prêt pour grignoter dans le frigo. (La moitié du temps, ces légumes préparés sont les légumes dans notre assiette au dîner.

Même si je prépare les légumes à l’avance et que j’essaie de planifier les repas en fonction de ce que nous avons sous la main, les choses sont quand même jetées. Je déteste gaspiller de la nourriture et rien que penser à l’argent gaspillé me ​​rend malade lorsque je jette à la poubelle des produits fanés et gâtés que nous avions oubliés ou que nous n’avions tout simplement pas réussi à manger avant que cela ne se gâte.

Donc, quand j’ai entendu dire que ce petit appareil pourrait aider à produire plus longtemps ET à réduire les odeurs de réfrigérateur en même temps? J’étais partout dessus.

J’avais hâte de l’essayer, mais j’étais sceptique. Cela semble trop beau pour être vrai, n’est-ce pas?

 

Est-ce que FRIDGEFRESH fonctionne vraiment?

Je suis absolument ravi de vous dire que ça marche! Les baies sur la photo ci-dessus ont plus d’une semaine – et FYI, la seule raison pour laquelle nous avons eu des baies dans la maison aussi longtemps est que j’ai acheté une tonne de baies en vente il y a quelque temps.

Les ingrédients de cette salade de chou? Presque deux semaines dans le frigo. Des oignons verts qui durent deux semaines dans leur sac du magasin? Je suis vendu juste là.

Je comptais tout utiliser tout de suite, alors je n’ai même pas préparé de choses pour les conserver au réfrigérateur plus longtemps. Tout était juste dans les sacs du magasin et dans les tiroirs à légumes.

L’unité FRIDGEFRESH est dans mon réfrigérateur depuis près de deux mois et j’ai déjà vu les produits durer plus longtemps que jamais. Un sac d’épinards de l’épicerie? TROIS SEMAINES. Cela n’est jamais arrivé auparavant.

 

J’ai pu faire cela le lendemain de ma croisière, avec les épinards que j’avais achetés avant ma croisière le mois dernier. Mon jeu de planification de repas n’a pas été fort ces derniers temps, mes amis. a un moyen de jeter des routines au bord du chemin. Mais je travaille encore une fois dessus.

Vous vous demandez comment ça marche? Ce petit appareil est placé sur l’étagère supérieure du réfrigérateur et pompe une molécule supplémentaire d’oxygène dans le réfrigérateur. Il est non toxique et, tout en prolongeant la vie des fruits et des légumes, il réduit également les odeurs de frigo.

FRIDGEFRESH m’impressionne tellement, j’en parle à tout le monde ces jours-ci. Pour le faible coût? (environ 30 $!) Comment pouvez-vous vous tromper? C’est un incontournable pour tous les ménages en ce qui me concerne.

Si vous pensez que ce n’est pas aussi incroyable que moi, vous n’avez rien à perdre en l’essayant aujourd’hui.

 

Salade de chou de maïs

Il n’ya rien de tel que d’ajouter du maïs sucré frais à des recettes épicées. (Hot Mexican Corn Dip) est un apéritif chaud que je mangerai volontiers avec une cuillère si nous n’avons pas de croustilles à la tortilla dans la maison.

est une fête et heureusement la recette est suffisante pour servir une foule.

Ce par la vue de la grande île est sur ma liste pour essayer bientôt, avec ceci en sauvant la pièce pour le dessert.

est délicieux sur le saumon, avec des frites à tremper ou dans un.

OH!!! Et avant que j’oublie, consultez cette astuce pour couper le maïs de l’épi! Le simple fait de placer votre épi de maïs à plat sur la planche à découper (contre, comme je le faisais auparavant) a changé la donne. Ça va tellement plus vite et ça ne fait pas de désordre du tout. De plus, il n’y a pas de bols supplémentaires à nettoyer.

 

Salade De Chou De Maïs Jalapeno

Il existe différentes options pour cette recette de salade de chou. Nous l’aimons exactement comme indiqué ci-dessous, cependant, les portions sont toutes ajustables.

Voulez-vous faire un peu moins épicé? Commencez avec 1 cuillère à soupe de jalapeno émincé et ajoutez-en plus au goût. Vous aimez un peu plus sucré? Essayez d’ajouter une cuillère à soupe supplémentaire de sucre.

Envie de chauffer un peu plus? Il suffit d’ajouter aux montants de jalapeno énumérés dans la recette. Vous voulez un peu moins sucré? Réduisez la quantité de sucre.

 

Recettes de chou

Vous cherchez un classique? ou quelque chose d’un peu différent? a un ingrédient inattendu pour le resserrement parfait.

et ce sont les favoris de mon mari et de mon fils aîné épris de chaleur. Mes plus jeunes garçons demandent souvent des secondes lorsque nous faisons cela.

 

Comment faire une salade de chou jalapeno

  1. Dans un grand bol, mélanger le chou, le maïs, le jalapeno, la coriandre et les oignons.

  2. Dans un bol plus petit ou une grande tasse à mesurer, mélanger ensemble la mayonnaise, le sucre, la moutarde, le jus de citron vert, les graines de céleri et le sel casher.

  3. Verser la vinaigrette sur le mélange de chou et bien mélanger pour bien enrober. Sers immédiatement.

Comment conserver la salade de chou

La salade de chou peut être faite à l’avance. Cependant, plus il restera longtemps au réfrigérateur, plus il y aura de liquide. Vous voudrez drainer une partie de l’excès de liquide avant de mélanger à nouveau et de servir

 

Salade De Chou De Maïs Jalapeno

La salade de chou jalapeno est une salade crémeuse, épicée et croquante que vous pourrez préparer toute l’année.

Cours: salade

Cuisine: américain

Mot-clé: salade de chou jalapeno

Les portions: 6 des portions

Les calories: 283 kcal

Ingrédients

  • 8 tasses râpé Napa ou chou vert
  • 3 épis de maïs frais (environ 2 tasses)
  • 1/2 grand jalapeno, émincé (environ 1/4 tasse)
  • 1/2 bouquet de coriandre fraîche, hachée petite (environ 1/2 tasse)
  • 2 oignons verts, émincés (environ 1/4 tasse)

Ingrédients de vinaigrette

  • 3/4 tasse Mayonnaise
  • 3 cuillères à soupe sucre
  • 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe jus de citron vert
  • 1 cuillère à café graines de céleri
  • 1/2 cuillère à café sel casher

Instructions

  1. Dans un grand bol, mélanger le chou, le maïs, le jalapeno, la coriandre et les oignons.

  2. Dans un bol plus petit ou une grande tasse à mesurer, mélanger ensemble la mayonnaise, le sucre, la moutarde, le jus de citron vert, les graines de céleri et le sel casher.

  3. Verser la vinaigrette sur le mélange de chou et bien mélanger pour bien enrober. Sers immédiatement.

Remarques

La salade de chou peut être faite à l’avance. Cependant, plus il restera longtemps au réfrigérateur, plus il y aura de liquide. Vous voudrez drainer une partie de l’excès de liquide avant de mélanger à nouveau et de servir.

 

Divulgation: Je me suis associé à FRIDGEFRESH pour partager cette recette avec vous. Merci de soutenir les marques qui rendent ce site possible. Comme toujours, toutes les pensées et opinions sont les miennes.

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