Gâteau à la crème glacée napolitaine | Une recette de gâteau à la crème glacée maison facile


Le gâteau à la crème glacée napolitaine est une recette de gâteau à la crème glacée facile, avec de la crème glacée au chocolat, aux fraises et à la vanille et des couches de biscuits Oreo broyés entre les deux!

Gâteau à la crème glacée napolitaine Un dessert facile et joli en été!

Si vous êtes à la recherche d'une recette de dessert d'été, je suis là pour vous aujourd'hui! Ce gâteau à la crème glacée napolitaine est si facile à préparer, peut être préparé à l’avance et sert la plus belle part de gâteau que vous ayez jamais vue! Et faire un gâteau à la crème glacée à la maison est tellement simple.

Le gâteau à la crème glacée est le dessert préféré de mon enfant. En fait, je ne les fais pas trop souvent… mais quand je le fais, je reçois toujours le message «Pourquoi ne faites-vous pas cela plus souvent?». Et la réponse est: je ne sais pas! Je veux dire, vous les mélangez en quelques minutes et ils peuvent rester dans votre congélateur chaque fois que vous avez envie d’une part. C’est vraiment le dessert estival fait maison parfait! Mon gâteau à la crème glacée préféré est mon. Si vous ne l’avez pas encore essayé, vous en avez vraiment besoin!

Et bien que ce gâteau à la crème glacée napolitaine ait l’air agréable, cela ne pourrait vraiment pas être plus facile.

Qu'est-ce que la crème glacée napolitaine?

Commençons par le début. Quelle est en réalité la crème glacée napolitaine? Je veux dire, c’est un ensemble qui existe depuis des siècles, mais on le néglige régulièrement. Mais c’est un peu la saveur de crème glacée parfaite pour ceux d’entre nous qui ne peuvent jamais décider. Et je jure que chaque fois que je le mange, je pense toujours que c’est plutôt parfait!

Après une petite recherche sur Internet, j'ai découvert que la théorie sur la crème glacée napolitaine que nous connaissons tous, composée de crème glacée au chocolat, à la vanille et à la fraise, provenait à l'origine d'immigrants de la ville italienne de Naples. Ils ont apporté avec eux le dessert glacé Spumoni, qui est un dessert moulé en gelato composé de couches qui représenteraient généralement les couleurs du drapeau italien. Je ne suis pas un historien, alors corrigez-moi si je me trompe à ce sujet. Quoi qu'il en soit, puisque le chocolat, la vanille et la fraise sont trois saveurs populaires aux États-Unis, il s'est un peu transformé en «napolitain».

Comment faites-vous un gâteau à la crème glacée maison?

Voici la partie amusante (et facile)! Vous avez seulement besoin de 4 (ou 5 si vous avez envie) d’ingrédients et d’une casserole à charnière!

Ingrédients dont vous aurez besoin:

  1. Glace à la vanille
  2. Crème glacée au chocolat
  3. Glace à la fraise
  4. Biscuits Oreo
  5. Crème fouettée si vous voulez!

Outils dont vous aurez besoin:

  1. Moule à ressort. Vous n’êtes pas obligé d’utiliser un moule à charnière, mais il est beaucoup plus facile de trancher et d’enlever le gâteau! Voici le moule à ressort que j'ai et utilise une tonne pour cette recette, gâteaux au fromage, etc.
  2. Cuillère à crème glacée. Ou une grande cuillère pour retirer la crème glacée des récipients.
  3. Spatule Décalée. Cela facilitera grandement l’étalement de la crème glacée, mais vous pourrez également utiliser une spatule en caoutchouc.
  4. Robot culinaire / mélangeur / sac à fermeture à glissière et rouleau à pâtisserie. N'importe lequel des trois va écraser les biscuits que vous utilisez entre les couches de crème glacée.

Le processus d'assemblage:

  1. Placez le moule à ressort dans le congélateur. Cela vous aidera lorsque vous commencerez à étaler votre crème glacée ramollie dans la casserole, pour qu’elle ne fonde pas au fond de la casserole. Croyez-moi là-dessus. Je l’ai fait quelques fois, et cette étape aide énormément!
  2. Ramollir la glace environ 20 minutes avant de commencer.
  3. Écrasez vos biscuits dans le robot, dans le mélangeur ou dans un sac à fermeture à glissière.
  4. Étaler la crème glacée au chocolat au fond de la casserole, la recouvrir de miettes de biscuit et répéter les couches avec les 2 autres arômes!
  5. Congelez-le jusqu'à ce qu'il soit ferme!
  6. Garnissez-le de crème fouettée si vous le souhaitez et saupoudrez-le de chapelure!

Ce gâteau à la crème glacée napolitaine est une variante amusante du gâteau à la crème glacée maison! Tout le monde aime cette recette et j'espère vous avoir montré que faire un gâteau à la crème glacée est non seulement facile, mais peut être amusant!

Vous aimez le gâteau à la crème glacée? Essayez ces recettes:

Impression

Gâteau à la crème glacée napolitaine


La description

Le gâteau à la crème glacée napolitaine est une recette de gâteau à la crème glacée idéale pour une fête!


Ingrédients

  • 3 tasses glace au chocolat
  • 3 tasses glace à la fraise
  • 3 tasseglace a la vanille
  • 1 (14,3 onces) emballent des biscuits sandwich au chocolat, écrasés (36 biscuits)
  • 1 1/2 tasses crème fouettée

Instructions

  1. Laisser la crème glacée ramollir à la température ambiante pendant 20 minutes.
  2. Lorsque vous retirez la glace du congélateur, placez un moule à charnière de 9 pouces dans le congélateur pour le refroidir.
  3. Une fois la glace ramollie, retirez la casserole du congélateur. Étaler la glace au chocolat sur le bas de la casserole. Utilisez une grande spatule déportée pour l’obtenir aussi lisse que possible.
  4. Garnir la couche de chocolat avec 1 tasse de chapelure Oreo. Répartissez-les uniformément sur le dessus et pressez doucement dans la glace.
  5. Étalez la crème glacée à la fraise sur les biscuits broyés et recommencez avec une autre tasse de chapelure.
  6. Terminez avec la crème glacée à la vanille en étalant uniformément. Couvrir la crème glacée avec une pellicule de plastique, en appuyant sur la crème glacée pour sceller. Couvrir la pellicule plastique avec du papier aluminium et placer au congélateur pendant 4 heures ou jusqu'au lendemain.
  7. Lorsque vous êtes prêt à servir, retirez-le du congélateur, tartinez-le de crème fouettée et saupoudrez le reste des miettes de biscuits sur la crème fouettée, si vous le souhaitez.
  8. Détachez la crème glacée de la poêle en passant un couteau à beurre sur les bords, puis relâchez les côtés de la poêle.
  9. Trancher et servir immédiatement.

Remarques

Stockez hermétiquement au congélateur jusqu'à 30 jours

Mots clés: biscuits et tasses, crème glacée, gâteau à la crème glacée, recette de dessert, napolitain


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