Casserole de poulet Fiesta | Une recette de cocotte facile

Casserole de poulet Fiesta | Une recette de cocotte facile
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Fiesta Casserole De Poulet est une recette de casserole facile prend 5 minutes de temps de préparation! Rempli de saveurs au fromage Tex-Mex, c'est un dîner de poulet facile en semaine!

Je suis un grand partisan de la cocotte. Peut-être parce que j'ai grandi en mangeant, peut-être parce qu'ils sont très efficaces (tout au même endroit), peut-être parce que vous pouvez garnir n'importe quelle casserole de fromage… quelle qu'en soit la raison, je suis à bord avec une recette de casserole. ET si vous pouvez y ajouter des saveurs Tex-Mex, c’est le repas parfait!

Fiesta Chicken Casserole est une recette de poulet au fromage, facile et délicieux!

J'ai partagé un tas de recettes de casseroles ici sur mon site, comme, et même. De plus, j'ai un amour profond pour le poulet Fiesta. J'ai partagé ma recette ainsi qu'une recette, et ils sont tous les deux préférés des lecteurs. Alors, quand j'ai eu l'idée de faire une CASSEROLE au poulet Fiesta, je savais que ça allait être bien!

Comment faire une cocotte de poulet Fiesta

La meilleure chose à propos de cette casserole est qu’il s’agit essentiellement d’une recette de «dépotoir et de pâtisserie». C’est certes une tournure de phrase malheureuse, mais elle est assez précise. Si vous avez des restes de poulet ou un poulet rôti, vous le mettrez au four dans 5 minutes.

Les ingrédients faciles:

  • poulet: Et le type de poulet cuit fonctionnera!
  • Ro-Tel: Ceci est une boîte de tomates en dés avec piments verts. C’est un excellent ingrédient à utiliser dans la cuisine Tex-Mex! MAIS si vous n’avez pas Ro-Tel, vous pouvez facilement utiliser une boîte de conserves de tomates en dés et une boîte de piments verts!
  • Riz: Vous devrez utiliser le riz instantané dans cette recette parce que vous l’ajoutez dans UNcooked, ce qui est très bien car il absorbe toutes les saveurs des autres ingrédients. Mais pour que le riz soit cuit, il doit être instantané. Si vous n’avez pas de riz instantané, vous pouvez faire cuire du riz ordinaire jusqu’à ce qu’il soit al dente, puis l’ajouter à la cuisson. De cette façon, la cuisson se terminera avec les autres ingrédients. Mais pour plus de facilité, je recommande vraiment Instant!
  • Fromage râpé: J'aime utiliser Colby Jack, mais vous pouvez certainement utiliser du Cheddar, du Monterey Jack ou un mélange!
  • Velouté De Poulet: Désolé, c’est juste nécessaire!
  • Assaisonnement Taco: Ceci est un assaisonnement «fourre-tout» facile.
  • Lait: Vous devez ajouter quelques cuillères à soupe de lait pour qu'il y ait suffisamment de liquide pour que le riz puisse absorber!
  • Blé: J'aime utiliser du maïs en conserve, mais vous pouvez aussi utiliser du surgelé!

Quel type de poulet utilisez-vous?

Comme je l'ai dit, tout type de poulet en dés ou en lambeaux fera l'affaire de cette recette. C’est un excellent moyen d’utiliser les restes de poulet, ou un poulet à la rôtisserie sera une excellente idée!

Si vous n’avez pas déjà fait cuire du poulet, c’est bien! Il suffit de cuire environ 1 livre de poulet désossé pendant 25 minutes au four à 400 ° F. Dice it et vous êtes tous ensemble!

Quoi d'autre pouvez-vous ajouter à la casserole de poulet Fiesta?

Il y a tellement de choses que vous pouvez ajouter dans cette recette. J'ai même inclus des haricots noirs dans la fiche de recette ci-dessous, car je les prépare assez souvent! Voici quelques idées supplémentaires:

  • Oignons sautés
  • Paprika fumé
  • Boeuf ou porc haché (sous le poulet!)
  • Jalapenos
  • Ciboulette ou oignons verts
  • Des garnitures comme de l'avocat, de la crème sure ou de la laitue déchiquetée

Si vous ne prévoyez pas dîner ce soir, j’espère que vous allez essayer cette cocotte de poulet Fiesta! C’est l’un de nos dîners incontournables!

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  • Ragoût de poulet haché brun
  • Casserole De Spaghetti De Poulet
  • Pizza Casserole

Impression


La description

C'est une idée de repas inspirée par Tex-Mex, tellement facile Le temps de préparation est de 5 minutes si votre poulet est cuit!


Ingrédients

  • 4 tassePoulet en cubes ou râpé, cuit
  • 1 (10 onces) peut Ro-Tel, non drainé
  • 1 tasse riz instantané, non cuit
  • 2 tasses râpé Colby Jack, divisé
  • 1 (10,75 onces) canette de soupe à la crème de poulet
  • 2 cuillères à soupeassaisonnement pour tacos
  • 2 cuillères à soupele lait
  • 1/2 tasse maïs en conserve, égoutté
  • facultatif – 1/2 tasse de haricots noirs égouttés
  • garniture facultative – saupoudrer de coriandre ou de persil hachés

Instructions

  1. Préchauffez le four à 350 ° F. Enduisez légèrement un plat de cuisson 9 × 9 avec un spray antiadhésif. Mettre de côté.
  2. Dans un grand bol, mélanger le poulet, le Ro-Tel, le riz, 1 1/2 tasse de fromage Colby Jack râpé, la soupe à la crème de poulet, l'assaisonnement pour tacos, le lait, le maïs et les haricots noirs, le cas échéant. Remuer pour combiner.
  3. Versez le mélange dans le moule préparé, saupoudrez du reste du fromage et couvrez bien de papier d'aluminium. Cuire au four pendant 30 minutes.
  4. Découvrir et laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Remarques

Conservez hermétiquement au réfrigérateur jusqu'à 3 jours

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