30 meilleurs biscuits qui voyagent bien



Vous avez besoin d’un cookie génial pour les fêtes de bureau qui ne s’écrase pas avant de vous rendre au travail? Vous envisagez d'envoyer des cookies à un ami éloigné ou à un membre de votre famille? Voulez-vous emballer quelques cookies pour un cadeau d'hôtesse facile?

Les cookies sont l’un des cadeaux les meilleurs, les plus gentils et les plus sincères auxquels je puisse penser. Rien n'est plus spécial que de recevoir quelques friandises spéciales que quelqu'un pas seulement pris le temps de faire, mais aussi emballé juste pour vous.

Mais tous les cookies ne vont pas bien de la cuisine à la destination. C’est là que cette synthèse de recettes entre en scène! Vous trouverez ci-dessous tous nos biscuits préférés de Simply Recipes suffisamment robustes pour être emballés mais suffisamment délicieux pour faire sourire votre meilleur ami.

Conseils pour choisir et expédier vos cookies

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Les meilleurs types de cookies pour les cadeaux

Cela ne devrait pas vous surprendre, mais des biscuits solides et solides résistent mieux que des biscuits délicats ou friables.

Plus précisément, ces types de cookies constituent le meilleur cadeau, expédition ou partage:

  • Déposer des biscuits, comme des biscuits aux pépites de chocolat, des biscuits froissés et des biscuits au beurre d'arachide
  • Spritz cookies
  • Des biscuits tranchés et cuits au four, comme des biscuits au beurre et des biscuits à la rouille
  • Biscuits à la meringue et macarons
  • Biscotti
  • Biscuits sandwich (sauf si la garniture est très visqueuse)
  • Bar cookies, comme les brownies et les blondies
  • Des bonbons, comme du fudge, de l'écorce de chocolat et des boules de rhum

Les biscuits givrés sont acceptables tant que le givrage est durci et durci. Les biscuits qui ont été givrés avec de la crème au beurre ont tendance à se ramollir et à s'étaler lorsqu'ils sont empilés ensemble. Ils peuvent généralement se rendre à peu de distance de votre bureau, mais probablement pas de votre meilleure qualité de vie à travers le pays.

Évitez les cookies qui sont très délicats ou qui se cassent facilement, comme la dentelle ou (qui ont tendance à se rompre au cou.)

Procéder avec prudence quand il s’agit de biscuits roulés comme du pain d’épice ou du sucre. Si vous envisagez de les expédier, je vous suggère de les enrouler légèrement plus épais que vous pourriez le faire autrement. Utilisez également des formes de découpe à biscuits assez solides, telles que des arbres et des cœurs, par opposition à des formes comportant des parties délicates pouvant se rompre, telles que des flocons de neige ou des cannes de bonbon.

Comment emballer les cookies à transporter

Même les cookies les plus robustes commenceront à s'effriter s’ils sont laissés à tomber, bon gré mal gré, dans un contenant Tupperware pendant que vous passez du point A au point B. Voici quelques conseils:

  • Si vous conduisez: Emballez vos biscuits dans un récipient en plastique avec un couvercle hermétique. Ajoutez quelques serviettes en papier ou des linges à vaisselle propres entre les couches pour éviter que les biscuits ne glissent ou ne tombent sur le côté. Ajoutez suffisamment de couches pour que le couvercle aide à les maintenir en place, mais évitez de fourrer autant de biscuits à l'intérieur que le couvercle recouvre la couche supérieure. Plus de contenants, c'est mieux que des biscuits smooshed!
  • Si vous prenez le transport en commun ou si vous voyagez en avion: Les mêmes règles s'appliquent, mais pensez à l'orientation de vos cookies lorsqu'ils sont en transit. Si votre sac à dos reste généralement à plat pendant votre voyage, glissez les biscuits sur le côté de manière à ce qu’ils soient orientés vers le haut pendant que le sac à dos est à plat. (Je suis de type A, alors oui, je suis vraiment obsédé par ce genre de choses!). Vous pouvez également emporter toujours vos biscuits sur vos genoux et repousser vos coudes avec des coudes.
  • Si vous souhaitez servir vos cookies sur un joli plateau: Portez votre plateau avec vous et organisez-le une fois que vous arrivez. Ne soyez pas tenté d’arranger d’abord vos biscuits et de les recouvrir d’une pellicule plastique. Je vous garantis qu'ils n'arriveront pas à destination aussi jolies que lors de votre départ.

Comment emballer les cookies à expédier

Emballer des cookies pour leur permettre de survivre à un voyage dans le courrier demande un peu plus de planification que de les emballer pour le bureau. Voici quelques conseils pour emballer vos cookies afin de les aider à survivre et encore être frais quand ils arrivent à leur destination.

  • La pellicule de plastique est votre ami: Regroupez des biscuits, des biscuits spritz, des biscotti et des biscuits à la meringue en paires avec leur cul qui s’embrasse, comme si vous faisiez un biscuit sandwich. Enveloppez les biscuits roulés, les biscuits tranchés et cuits au four, en piles de trois ou quatre. Enveloppez les cookies de bar individuellement.
  • Choisissez des cacahuètes plutôt que du papier bulle: Je sais, je sais – l'emballage des cacahuètes est partout et est une sorte de mal de tête. Mais dans ce cas, cela en vaut la peine car vos paquets de biscuits seront mieux amortis de tous les côtés. Les arachides empêchent également les biscuits de glisser dans la boîte, ce qu’ils font parfois lorsqu’ils sont emballés entre des couches de pellicule plastique. (Sinon, enveloppez délicatement les paquets dans une pellicule plastique pour créer un coussin!)
  • Emballez-le, mais pas trop serré: Tout d'abord, ajoutez une couche de cacahuètes. Ensuite, ajoutez vos paquets de cookies. C’est bien si elles sont bien collées les unes contre les autres (une pellicule de plastique s’accroche aussi à elle-même, après tout, alors les paquets qui se touchent sont plus sûrs des biscuits à roulettes libres), mais ne les emballez pas trop près des bords du les boîtes. Enfin, recouvrez d’une autre couche de cacahuètes d’emballage, en veillant à bien remplir les bords de la boîte et entre les liasses.
  • Plusieurs couches de cookies: Si votre boîte est assez grande, vous pouvez certainement faire deux ou trois couches de cookies. J'essaie de positionner les ensembles de sorte qu'ils ne soient pas directement superposés, de sorte que les ensembles de la couche 2 soient légèrement décalés par rapport à ceux de la couche 1.

Mis à jour 23 novembre 2019: Nous avons ajouté ce message pour le faire briller!

Drop Cookies

Ces biscuits aux pépites de chocolat faits maison sont les meilleurs! Un ingrédient spécial aide à approfondir la saveur et donne aux biscuits aux pépites de chocolat une texture plus moelleuse. Enregistrez cette recette de biscuits aux pépites de chocolat. C'est ce bon.

Brownies et cookies aux pépites de chocolat réunis en un! Brookies sont le meilleur des deux mondes, vous n'avez donc pas à choisir.

Facile à préparer, recette classique de biscuits au beurre de cacahuètes, faite avec de la farine, du sucre, du beurre, des œufs et du beurre de cacahuètes. Les biscuits au beurre d'arachide faits maison sont les meilleurs!

Cookies aux pépites de chocolat! Pâte au chocolat roulée dans du sucre en poudre et cuite au four dans un biscuit de fête noir et blanc. Ce sont les biscuits de Noël parfaits!

Ces biscuits en morceaux de chocolat sont fabriqués à partir de beurre brun et de morceaux de chocolat au lait. Faire brunir le beurre est une étape supplémentaire, mais cela en vaut la peine pour ces biscuits décadents au chocolat!

Thumbprint Cookies! Ces petits biscuits au beurre sont remplis de confiture et roulés aux noix. Créez ce cookie classique pour votre prochain échange de cookies ou votre fête de vacances.

Alerte Nostalgie! À quand remonte la dernière fois que vous avez fait ces biscuits d'enfance préférés? Sais pas? Remédions à ça. Le chocolat et le beurre de cacahuète vont de pair, et ces biscuits faciles le prouvent.

Biscuits snickerdoodle classiques! Le sucre à la cannelle recouvrait les biscuits, craquelés à l'extérieur et souples à l'intérieur.

La farine d'avoine et les pépites de chocolat vont bien ensemble. Ajoutez à cela des noix de pécan et de la noix de coco et nous sommes plutôt excités. Mais c'est le beurre brun qui emporte ces biscuits!

Biscuits Slice-and-Bake, biscuits à la meringue et amis

Les biscuits des fêtes sont si amusants sur un plateau à biscuits! Fabriqué en roulant avec deux couleurs de pâte ensemble. Congelez le journal de la pâte jusqu'à un mois pour les biscuits à trancher et cuire.

Biscuits au beurre de pistache faciles à trancher et à cuire! Conservez la pâte au réfrigérateur ou au congélateur pour préparer des biscuits à tout moment. Pâte robot culinaire.

Biscuits de meringue légers et sucrés avec des pacanes. Fabriqués avec des blancs d'œufs battus, ces biscuits à la meringue sont également appelés biscuits de Pâques.

Ces biscotti au chocolat et à la pistache aux canneberges sont faits sur mesure pour les trempettes dans le café ou le thé. La recette est assez pour en emballer pour un ami et garder le reste pour vous!

Les biscuits Spritz sont un biscuit de Noël classique! Avec des racines en Allemagne et en Scandinavie, il s’agit d’un simple biscuit au beurre pressé dans des formes festives et garni de toutes sortes de garnitures.

Rugelach est une pâtisserie juive classique qu'il n'est pas difficile de faire à la maison. Cette version est pleine de canneberges au chocolat et séchées! Bonus: Ils se congèlent bien et se conservent bien!

Macarons à la noix de coco! Ces biscuits sucrés à la noix de coco sont légèrement croquants à l'extérieur, mais doux et caoutchouteux à l'intérieur, avec un ingrédient secret qui les rend plus onctueux.

Frugal, beurre et noix – Les biscuits de mariage mexicain sont irrésistibles. Aussi appelé gâteaux au thé russe. Faites avec des noix de pécan, des noix, des amandes ou tout autre noix.

Recette de biscuit au gingembre et aux amandes avec du gingembre et des amandes grillées, ainsi que de la cannelle, de la muscade, du clou de girofle et de toutes les épices. Parfait pour tremper dans le café.

Ces macarons au cacao et à la noix de coco sont comme un croisement entre un macaron classique et un brownie fondant.

Des sucreries

Caramel anglais fait maison! Recouvrez ce caramel au caramel croustillant de chocolat noir et de noix grillées. C'est si facile à faire et à conserver pendant des semaines. Les navires aussi!

Recette de fudge fantastique facile à faire avec du chocolat mi-sucré, du lait évaporé, du sucre, du beurre et de la crème à la guimauve.

Boules de rhum au chocolat! Ces friandises faciles à préparer sont parfaites pour votre prochaine fête de Noël.

Crack de Noël! Biscuits salés enrobés de caramel et de chocolat. Un régal de vacances salé et croquant. Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer?

Il est si facile de préparer à la maison des boulettes de beurre de cacahuète trempées dans du chocolat ou des boulettes de Buckeye avec cette recette facile de Buckeye. Un essentiel pour tout plateau de biscuits!

Les pralines aux noix de pécan sont plus que la somme de leurs parties: noix de pécan, sucre, crème, beurre et vanille. Ils sont une indulgence riche, croquante, enrobée de bonbons! Faites-les pour un plateau de biscuits de vacances ou à expédier à un ami.

L'écorce de menthe poivrée est si festive et si facile! Cette recette utilise à la fois de l'extrait de menthe poivrée et des cannes de bonbon écrasées pour en faire un cadeau des plus extraordinaires. C'est un excellent cadeau de vacances pour les enseignants, les voisins et les amis!

Bar Cookies

Ces brownies super-fudgy sont réservés aux amateurs de chocolat! Fait de chocolat fondu, beurre, sucre, oeufs, farine et pépites de chocolat. Idéal pour les pique-niques, les potlucks ou l'envoi à un ami.

Recette de blondie rapide et facile. Comme les brownies dans la forme et la texture, les blondes sont aromatisées avec du sucre brun au lieu du chocolat. Délicieux!

Barres magiques classiques à 7 couches avec chocolat, noix, caramel au beurre et noix de coco! Ils sont le dessert parfait à préparer pour votre prochaine fête.

Le chocolat et le beurre de cacahuète sont faits l'un pour l'autre. Cette recette attise la nostalgie de ces brownies en boîte mélangés depuis l'enfance, mais la nôtre est entièrement faite à partir de rien.

Le brownie au chocolat parfait! Tout à partir de zéro. FACILE à faire et tellement mieux qu'un mélange de boîtes! Super chocolaté.


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